Pirinçli Salatalar

Pirinçli Yaz Salatası

Malzemeler:

  • 1 su bardağı pişmiş Amerikan Pirinci
  • 1 su bardağı haşlanmış kuru fasulye
  • 3 adet domates
  • Yarım demet taze soğan
  • Yarım demet maydanoz
  • 1 adet limonun suyu
  • 1 çorba kaşığı soya yağı
  • Yeterince tuz
  • 1 çorba kaşığı mısır

Hazırlama:

Haşlanmış patatesleri ve domatesleri dilimleyin. Taze soğan ve maydanozu ince ince kıyın. Bir kasenin içinde pirinç, kuru fasulye, domates, taze soğan, kıyılmış maydanoz, 1 limonun suyu ve yeterince tuz ilave edip iyice karıştırın. Dereotu ile süsleyip servis yapın.