Pirinçli Salatalar
Pirinçli Yaz Salatası
Malzemeler:
- 1 su bardağı pişmiş Amerikan Pirinci
- 1 su bardağı haşlanmış kuru fasulye
- 3 adet domates
- Yarım demet taze soğan
- Yarım demet maydanoz
- 1 adet limonun suyu
- 1 çorba kaşığı soya yağı
- Yeterince tuz
- 1 çorba kaşığı mısır
Hazırlama:
Haşlanmış patatesleri ve domatesleri dilimleyin. Taze soğan ve maydanozu ince ince kıyın. Bir kasenin içinde pirinç, kuru fasulye, domates, taze soğan, kıyılmış maydanoz, 1 limonun suyu ve yeterince tuz ilave edip iyice karıştırın. Dereotu ile süsleyip servis yapın.