Malzemeler:

• 1 su bardağı Amerikan Pirinci
• 1 su bardağı süzme yoğurt
• 2 adet yumurta
• 1 fincan sıvıyağ
• 1 tatlı kaşığı nane
• Tuz, kırmızıbiber

Hazırlama:

İlk olarak çırpılmış yumurtayı, suyu, naneyi, haşlanmış pirinci ve çarpılmış yoğurdu bir tencerenin içine koyup pirinçler yumuşayıncaya kadar pişirin. Servis yaparken üzerine yağda yakılmış kırmızı biber, kıyılmış maydanoz serperek servis yapın.