Pirinçli Tatlılar

Pirinçli Yoğurtlu Pudding

Malzemeler:

  • ½ su bardağı haşlanmış Amerikan Pirinci
  • 2 adet portakal
  • ½ fincan portakal suyu
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 su bardağı süt
  • 1 poşet krem şanti
  • 1 çay bardağı toz şeker

Hazırlama:

Portakalların suyunu meyve sıkacağı ile çıkarın. Yoğurt. Toz şeker, portakal suyu ve pirinci mikserde iyice karıştırıp buzdolabında soğumaya bırakın. Diğer bir tarafta bir kaba krem şanti koyun. İçine de soğuk sütü ilave edip iyice çırpın. Sonra portakal suyunu da krem şantiye ilave edin. Bu karışımı kaselere boşaltıp buzdolabında soğumaya bırakın. Üzerine ince dilimlenmiş portakal dilimleri ile süsleyerek servis yapabilirsiniz.